Av / 23rd juni, 2015 / Okategoriserad / Inga kommentarer

Förespråkare för hajfenförbud konfronterar Richmond-restauratören

Två representanter från Vancouver Animal Defense League gjorde ett överraskande lunchbesök hos David Chung på hans Jade Seafood-restaurang på Alexander Road.

Marley Daviduk och Brooklyn Fowler utmanade krögaren att lämna över 10 prover på hajfenorna han använder för att göra hajfenssoppa på sin restaurang. Paret planerade att skicka proverna för DNA-testning för att se om någon av de provtagna arterna var hotade.

Konfrontationen i onsdags var en annan i den pågående debatten om förbud mot hajfenor, som Richmond överväger, Vancouver och Burnaby stadsråd.

Dess mot provinsiell och federal lag för handel med hotade arter, sida Daviduk, Vi hoppas att rådet kommer att vara mer bekvämt att stödja detta förbud när vi väl har de vetenskapliga bevisen.

Under den hektiska lunchtimmen, de två kvinnorna, med medlemmar av media, oväntat närmade sig Chung, som vägrade att följa med motiveringen att han inte höll med om vad försvarsligan ansåg vara hotat. Asiatisk restaurang
Billiga strålförbud och Caféägareföreningen. Så vi måste vara tydliga med vilken typ av
Billiga strålförbud art du pratar om först. Vi är inte överens om vad som är en hotad art. Olika organisationer definierar det olika. Jag går av organisationen som kontrollerar handeln. Om det finns arter utanför vad den federala regeringen erkänner, då känner jag inte igen dem.

CITES (Konventionen om internationell handel med utrotningshotade arter av vilda djur och växter) anger tre typer av arter som hotade på sin webbplats basking shark, den stora vithajen, och valhajen. Emellertid, specialister hävdar att många fler hajarter borde inkluderas.

Dessutom, Kanadensisk lag följer Species At Risk Act, inloggad 2002. Han hävdar att så länge de får importeras till landet, han bryter inte mot lagen.

Problemet är, när hajfenor förs in i landet, de är redan förpackade och inte märkta, vilket gör det omöjligt att veta vilken art som är vilken. städer använder 51 hajfens soppskålar. Av 51 skålar, 32 identifierades som hajar. Tjugosex av proverna listades som nära hotade, sårbara eller hotade, enligt IUCNs definitioner. På grund av testproblem, de andra sex kunde bara identifieras som hajar, men inte efter art.

Jag har rätt att välja vad jag äter, sa Chung. Och det är rätt jag försvarar, och jag kommer att göra vad jag behöver göra för att skydda den. Om den federala regeringen efter all sin forskning, sluta importera hajfenor, då slutar jag servera den. Jag kommer inte att gråta över det, även om det händer imorgon, eftersom det inte påverkar verksamheten så mycket ändå. Det är en rättighet som jag kämpar för.

Men kl $24 to $63 en skål, Chung tjänar inte exakt på dessa försäljningar. I vissa fall, hajfenssoppa kan gå till $100 per skål. Som en delikatess, det värderas av medlemmar av det kinesiska samfundet. Det ses som ett tecken på lycka i vissa fall, dyker ofta upp på bröllop och andra speciella tillfällen.

Det här är en klassfråga, inte en fråga om ras eller nationalitet, sida Daviduk. De representerar inte alla kineser. Detta representerar bara den procent av människor som har råd med hajfensoppa. Jag stöder inte några våldsamma traditioner.

När folkmassan vid lunchtid fortsatte att strömma in genom restaurangen, Chung hävdade att han följer federal lag, och denna fråga bör inte vara något som behandlas på kommunal nivå.

Ungefär 100 miljoner hajar dödas varje år på grund av att fenorna avlägsnats, enligt Daviduk. IUCN uppger 30 procent av hajarter och rockor är hotade eller nästan hotade av utrotning.

Men om 100 miljoner tas från haven om året, det betyder att det är så många fler som föds i haven, sa Chung.

Hajar, dock, är inte som de flesta fiskar och tar lång tid att bli sexuell mognad, reproducerar ungefär en till två valpar per år. Den takt med vilken de dödas
Billiga strålförbud genom fenning är mycket högre än deras reproduktionsgrad. Det är en ekologisk katastrof. En kultur förstör en art som vi alla behöver för att överleva. Folk förstår inte vikten av denna fråga, sida Daviduk.

Chung lämnade platsen, berättade för Daviduk och Fowler att han skulle ge dem prover om de träffade honom på hans kontor torsdag vid middagstid med en lista på
Rabatt Ray Bans hotade hajarter. Från och med onsdag, kvinnorna sa att de skulle överväga att hålla Chung vid hans ord.Articles Connexes：

Taggar: , , ,

Lämna en kommentar